🌫 Brétema – Double IPA
Basqueland Brewing – Imperial / Double NEIPA – 44 cl – ABV 8.0 %
Descripción General
Brétema, que significa “neblina” en gallego, es una Double IPA moderna y sedosa. Esta creación destaca por su cuerpo envolvente y su perfil aromático exótico, evocando fruta tropical en almíbar, bayas del bosque y piña; con un amargor equilibrado que añade frescura y profundidad.Untappd+1
Especificaciones Técnicas
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Estilo: Double New England IPA (Imperial Hazy IPA)
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Formato: Lata 44 cl
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Alcohol (ABV): 8.0 %beerrepublic.esUntappd
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IBU: 45 (según Untappd)Untappd
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Fermentación/Base: Elaborada con maltas lager, avena y trigo; textura sedosa y aterciopeladaBasqueland BrewingUntappd
Lúpulos y Aroma
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Lúpulos utilizados: Strata, Ella, El Dorado y El Dorado Lupomax en dry-hop
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Notas aromáticas: frutas tropicales (piña, mango), bayas del bosque, trozos de fruta en almíbar
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Final levemente amargo que complementa sin restar jugosidadbeerrepublic.esUntappd
Perfil Sensorial
| Atributo | Valoración |
|---|---|
| Intensidad frutal | Muy alta (tropical + bayas) |
| Textura / cuerpo | Alta, sedosa y envolvente |
| Amargor | Moderado, equilibrado |
| Final | Duradero y fresco |
Maridaje Recomendado
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Platos especiados o con notas cítricas (como poke o tacos de pescado)
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Quesos semicurados (manchego, gouda joven)
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Postres frutales o con crema (tartas de frutas, mousses ligeras)
Temperatura de Servicio
8 °C – 10 °C
La temperatura ideal para apreciar toda su complejidad aromática, textura y frescor.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32, Madrid.
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