Predicador Blanco 2019 es la interpretación blanca de Bodega Contador, un vino que refleja la visión de Benjamín Romeo aplicada a las variedades tradicionales de Rioja. Elaborado con Macabeo, combina complejidad, frescura y una estructura elegante que lo sitúa entre los grandes blancos de la región.
Bodega: Bodega Contador (Benjamín Romeo)
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Añada: 2019
Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: Macabeo
Graduación alcohólica: 13,8% vol.
Formato: 75 cl
El Viñedo
Las uvas proceden de viñedos seleccionados de Rioja, donde la variedad Macabeo se cultiva en condiciones que permiten obtener vinos con frescura, estructura y capacidad de evolución.
Elaboración
Elaborado con una vinificación orientada a preservar la complejidad varietal y potenciar su carácter mineral, buscando el equilibrio entre madurez, acidez y la integración de la madera.
Notas de Cata
En nariz muestra una gran complejidad, con notas de hierbas, flores y frutas de hueso maduras como albaricoque, ciruela y melocotón. El conjunto es fresco, elegante y con un marcado carácter mineral.
En boca es equilibrado, con una estructura fina y ligeramente tánica. Destaca por su frescura, densidad y volumen, con un recorrido largo y persistente.
Maridaje
Ideal con pescados elaborados, mariscos, arroces, carnes blancas y platos de cocina mediterránea.
Un blanco de Rioja con carácter y profundidad, donde la elegancia, la mineralidad y la estructura se combinan en un vino complejo y con gran capacidad de evolución.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.