Ficha de Producto – Mégala Vino de Finca 2021
Mégala Vino de Finca 2021 es la expresión más sincera del alma mediterránea. Un vino que nace del diálogo constante entre el sol, la brisa y la piedra, donde la Monastrell despliega su carácter más fresco, elegante y vibrante, abrazada por el paisaje luminoso de la Vall dels Alforins.
Procedente de una única finca ecológica, donde las viñas crecen en altitud, sobre suelos calizos y pedregosos que imprimen frescura y mineralidad. El cultivo es sostenible y respetuoso con el entorno. La vendimia es manual, con selección en viña. Fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, buscando preservar la pureza frutal y la expresión del paisaje, seguida de una crianza de 10 meses en barricas de roble francés, donde el vino se afina y gana profundidad sin perder su esencia vibrante.
Características
Añada: 2021
Variedades de uva: 100% Monastrell
Tipo de vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodegas Enguera
País: España
Región: Comunidad Valenciana
Subregión: D.O. Valencia – Vall dels Alforins
Viñedo: Finca ecológica sobre suelos calizos y pedregosos, en altitud, cultivo sostenible
Formato: 750 ml
Alcohol: 14% vol.
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
Temperatura de servicio: 15–17 ºC
Notas de Cata
Color rojo cereza brillante con ribetes violáceos. En nariz es expresivo, fresco y elegante, con aromas de fruta roja —fresa, frambuesa— y negra madura —ciruela, mora—, acompañadas de notas de hierbas mediterráneas, especias finas, cacao y un sutil fondo mineral. En boca es ágil, sedoso y equilibrado, con taninos pulidos, frescura vibrante y un final largo y armonioso donde la fruta y los matices de la crianza se funden en perfecta sintonía.
Maridaje
Perfecto para arroces de montaña, carnes blancas, cordero asado, embutidos artesanales, quesos semicurados y platos de cocina mediterránea. Un vino que acompaña tanto mesas cotidianas como celebraciones especiales.
Mégala Vino de Finca 2021 es un canto al paisaje, al tiempo y a la elegancia de la Monastrell mediterránea. Una copa que respira la luz, el viento y la memoria de la tierra.
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