Brema CB 640 – Máquina de Hielo con Dos Modelos: Aire y Agua
La Brema CB 640 es una máquina de hielo profesional diseñada para producir cubitos macizos de 42 gramos, con forma troncocónica ligeramente aplastada que los hace ideales para todo tipo de copas. Ofrece una producción de 72 kg/24 h y un contenedor integrado de 40 kg, siendo una solución perfecta para negocios con alta demanda de hielo de gran tamaño y máxima calidad.
Está fabricada en acero inoxidable AISI 304, con carrocería monoblock y aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, libre de CFC. El contenedor es de ABS alimentario, y el evaporador estañado garantiza durabilidad y resistencia. El sistema de fabricación por inyección mediante difusores metálicos reforzados permite un gran paso de agua y reduce los efectos del agua dura.
Ambos modelos comparten las mismas dimensiones, capacidad y calidad constructiva.
Características comunes
- Cubito macizo de 42 g
- 36 cubitos por ciclo
- Producción: 72 kg/24 h
- Capacidad del contenedor: 40 kg
- Exterior en acero inoxidable AISI 304
- Carrocería monoblock con aislamiento en poliuretano inyectado
- Contenedor en ABS alimentario
- Evaporador estañado
- Sistema de fabricación por inyección
- Voltaje 1×230 V / 50 Hz
- Entrada de agua Ø ¾
- Salida Ø 24 mm
- Patas regulables 110–150 mm
- Dimensiones sin patas: 738 × 600 × 920 mm
- Potencia 650 W
Diferencias entre modelos
| Característica | Brema CB 640 Aire | Brema CB 640 Agua |
|---|---|---|
| Sistema de refrigeración | Aire | Agua |
| Rendimiento en ambientes calurosos | Depende de la ventilación | Muy estable incluso con altas temperaturas |
| Consumo de agua | Bajo (solo producción) | Mayor (usa agua para refrigeración) |
| Recomendación de instalación | Espacios ventilados | Espacios con poca ventilación o calor elevado |
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