🍷 CAMINS DEL PRIORAT 2023

“Un viaje sensorial por la llicorella del Priorat”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedad de uva: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Cosecha: 2023

País: España

Denominación: D.O.Q. Priorat

Bodega: Álvaro Palacios

Enólogo: Álvaro Palacios y equipo técnico

Formato disponible: 75 CL

Graduación alcohólica: 14,5% vol.

Estilo: Mediterráneo, frutal, mineral y accesible

🧾 DESCRIPCIÓN

Camins del Priorat 2023 es un coupage de diversas parcelas situadas sobre suelos de llicorella, que aportan al vino una marcada mineralidad. Tras vendimia manual, la fermentación se realiza en tinas de madera y cemento, seguida de una crianza breve pensada para preservar la frescura de la fruta. El resultado es un tinto expresivo y moderno, con gran equilibrio entre fruta madura, estructura y un carácter genuinamente prioratino, accesible pero con identidad.

👃 NOTAS DE CATA

Color: Picota intenso con matices violáceos.

Aroma: Frutas rojas y negras maduras, flores, especias suaves y fondo mineral.

Boca: Jugosa, fresca, con taninos redondeados y buena acidez.

Textura: Sedosa, envolvente y equilibrada.

Final: Medio-largo, frutal y con clara impronta de pizarra.

🍴 MARIDAJE

• Carnes rojas a la parrilla

• Guisos tradicionales

• Quesos semicurados

• Platos con setas

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 16–17 °C

Conservación: Guardar en lugar fresco y oscuro, lejos de vibraciones.

Consumo óptimo: 2024–2029

📦 DISPONIBILIDAD:

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!