Cuarenta meses de crianza convierten este Chardonnay de Bodegas Langa en un cava de notable complejidad. Brut Nature — sin dosaje. Nariz profunda de frutos secos tostados, miel, brioche y mineralidad. Paladar cremoso y estructurado, con burbuja integrada y acidez vibrante. Final largo y elegante. Un Gran Reserva aragonés que compite con los grandes cavas catalanes. Excepcional con marisco, foie gras o como aperitivo de celebración.
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