Las uvas Monastrell con las que se elabora este vino proceden de la zona de La Algueña en Alicante, seleccionando los granos en el momento justo de maduración para obtener la mejor materia prima. El prensando se realiza suavemente para sacar el mosto más puro de la fruta. Posteriormente tiene lugar la fermentación de Ceramic Monastrell en depósitos de acero a temperatura controlada. Por último, el vino ha sido afinado en tinaja de barro para ofrecerle una gama de matices diferentes.
- País de origen: España
- DO: Alicante
- Año: 2022
- Color: Rosado
- Variedad: : Monastrell
- Graduación: 14.50%
- Capacidad botella: 750 ml
- Puntuación y premios:
- 90 Peñín
- 90 Decanter
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