CHAMPAGNE FRANCK ELLNER 2005 MILLESIME 750ML

🥂 CHAMPAGNE FRANCK ELLNER 2005 MILLÉSIME – 75CL

“Gran Champagne de añada: estructura, complejidad y profundidad tras años de crianza”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

• Tipo de vino: Champagne Brut Millésimé

• Variedades: Chardonnay y Pinot Noir (mezcla clásica de Champagne de calidad)

• Región: Champagne (Francia)

• Bodega: Franck Ellner

• Graduación alcohólica: ~12% vol

• Crianza: Gran tiempo de reserva en botella sobre lías para desarrollar complejidad y riqueza aromática

🧾 DESCRIPCIÓN

Este Champagne 2005 representa una añada especial, combinando elegancia de Chardonnay con la estructura y potencia del Pinot Noir. Gracias a su prolongada crianza en botella, ofrece un perfil muy complejo, con notas terciarias maduras, mantequilla, fruta confitada y mineralidad. Ideal para quienes buscan un Champagne de guarda con carácter sereno.

👃 NOTAS DE CATA

• Color: Dorado profundo con reflejos ámbar.

• Aroma: Brioche, almendra tostada, fruta madura, miel, manzana asada y notas minerales.

• Boca: Amplio, con buena acidez, burbuja integrada, textura cremosa y una sensación redonda y madura.

• Final: Persistente y elegante, con recuerdos de pan tostado, fruta confitada y tostados nobles.

🍴 MARIDAJE

• Foie gras

• Mariscos elegantes (vieiras, langosta)

• Pato asado

• Quesos curados o de pasta blanda

• Postres ligeros o frutas secas

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 8–10 °C

Consumo óptimo: 2024–2035 para ver su evolución plena

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.