Condado de Haza Crianza

Tipo
Vino tinto crianza

Denominación de origen
Ribera del Duero

Bodega
Condado de Haza (Grupo Pesquera – Familia Fernández Rivera)

Variedad de uva
100% Tempranillo

Añada
Según disponibilidad de bodega

Crianza
18 meses en barricas de roble americano

Graduación alcohólica
14% vol.

Formato
Botella 75 cl

Nota de cata
Color rojo cereza intenso con ribetes granate. En nariz presenta aromas de fruta negra madura, ciruela y mora, acompañados de notas especiadas, vainilla, cacao y tostados procedentes de la crianza en roble. En boca es estructurado, equilibrado y elegante, con taninos maduros y un final largo y persistente.

Maridaje
Ideal con carnes rojas a la parrilla, cordero asado, embutidos ibéricos, guisos tradicionales y quesos curados.

Temperatura de servicio
16–18 °C

Elaboración
Elaborado con uvas Tempranillo procedentes de viñedos propios situados en la finca Condado de Haza, en la Ribera del Duero. Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, el vino envejece durante 18 meses en barricas de roble americano antes de su afinamiento en botella.