De Glazen Toren Cuvée Angélique – Belgian Strong Dark Ale – Botella de 75 cl

🍺 Datos Generales

• Estilo: Belgian Strong Dark Ale (Bière Spéciale)

• Formato: Botella de 75 cl

• ABV: 8,5 % vol.

• Origen: Mere, Aalst, Bélgica (Brouwerij De Glazen Toren)

📝 Descripción

La Cuvée Angélique es una cerveza artesanal belga creada por la cervecería De Glazen Toren, reconocida por sus elaboraciones cuidadas y sus icónicas botellas envueltas en papel. Esta Belgian Strong Dark Ale combina tradición e innovación, ofreciendo un perfil complejo, maltoso y especiado, perfecto para los amantes de las cervezas intensas.

El nombre “Angélique” rinde homenaje a los sabores dulces y especiados que recuerdan al azúcar candi y a las hierbas aromáticas. Con su elegante presentación en botella de 75 cl, es ideal para compartir en ocasiones especiales.

📊 Especificaciones Técnicas

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Ámbar oscuro con reflejos rojizos y espuma beige abundante y persistente.

• Aroma: Intensos toques de caramelo, frutas pasas, especias dulces y un ligero matiz de azúcar caramelizado.

• Sabor: Dulce y maltoso en la entrada, con notas a miel, toffee, frutas deshidratadas y especias. Equilibrado con un amargor moderado que aporta redondez.

• Final: Largo, cálido y elegante, con un retrogusto que combina caramelo, especias y un punto seco.

🍴 Maridaje Recomendado

• Carnes de caza y guisos con salsas intensas.

• Quesos curados como gouda añejo o manchego.

• Platos de invierno como estofados y carnes braseadas.

• Postres de chocolate negro o tartas de frutos secos.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 8 °C y 10 °C en copa tipo cáliz o tulipa, para disfrutar de su complejidad aromática y equilibrio.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻