Enfriador de Agua EAP-175V Docriluc – Rendimiento Profesional y Control Preciso en Formato Vertical
El Enfriador de Agua EAP-175V de Docriluc está diseñado para proporcionar agua fría constante entre 1 y 3 ºC, garantizando un control térmico esencial en panaderías, pastelerías y entornos donde la temperatura del agua influye directamente en la calidad del producto final. Su diseño vertical permite aprovechar mejor el espacio sin renunciar a una elevada capacidad de almacenamiento.
Características principales
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Exterior en acero plastificado blanco, resistente y fácil de limpiar.
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Diseño vertical, ideal para obradores con espacio limitado en superficie.
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Serpentín evaporador interior en acero inoxidable AISI 304, higiénico y duradero.
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Aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m³, bajo GWP y cero ODP³, con un grosor de 6 cm para máxima eficiencia.
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Llenado automático por boya de diámetro 1/2”.
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Agitador interior, que mantiene una temperatura homogénea en todo el volumen de agua.
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Control digital electrónico, preciso y sencillo de manejar.
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Encimera desmontable, que facilita el mantenimiento y la limpieza.
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Rebosadero de seguridad de diámetro 3/4″.
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Diseñado como refrigerador de agua para procesos profesionales continuados.
Uso recomendado
El EAP-175V es ideal para panaderías, pastelerías y obradores que necesitan mantener grandes volúmenes de agua a temperatura controlada. También es adecuado para cocinas industriales y establecimientos horeca que requieran agua fría para procesos alimentarios específicos.
Especificaciones técnicas
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Dimensiones: 88 x 56 x 114 cm
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Capacidad: 175 litros
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Caudal con grifo abierto: 110 l/h
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Potencia frigorífica: 1.012 W
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Consumo: 594 W
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Refrigerante: R-290
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Temperatura de trabajo: 1 a 3 ºC
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Peso: 103 kg
Conclusión
El Enfriador de Agua EAP-175V de Docriluc es una solución profesional de alto rendimiento para obradores que demandan fiabilidad, precisión y eficiencia energética. Su diseño vertical, su elevada capacidad y su excelente control térmico lo convierten en un equipo imprescindible para obtener masas de calidad y procesos alimentarios consistentes.
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