King of Scots The Peated Edition – Tradición escocesa con alma ahumada
Formato disponible: 70cl
Descripción del producto
Desde Glasgow, donde Douglas Laing mantiene viva la tradición familiar desde 1948, nace esta interpretación ahumada de una marca histórica que se remonta a 1886. King of Scots The Peated Edition combina whiskies de grano ricos y dulces con una proporción generosa de maltas ahumadas, principalmente de Islay, cuidadosamente seleccionadas por el Master Blender. El resultado es un blend equilibrado que conjuga dulzor, estructura y un carácter turbio que evoca la costa escocesa.
Características destacadas
Tipo de whisky: Peated Scotch Whisky
Origen: Escocia
Productor: Douglas Laing (Glasgow)
Materia prima: Mezcla de whiskies de grano y maltas ahumadas
Crianza: En roble tradicional, incluyendo barricas ex-bourbon
Graduación alcohólica: 40% Vol.
Color: Cobre claro
Aroma: Turba inicial combinada con piel de cítricos, panal de miel y cebada dorada
Sabor: Roble carbonizado y tierra seca, equilibrados con butterscotch y un suave matiz cítrico
Final: Ahumado persistente con ceniza de hoguera, pimienta de Jamaica y vainilla especiada
Usos y maridaje
Ideal para disfrutar solo o con una gota de agua que abra su perfil ahumado. Combina perfectamente con carnes a la parrilla, quesos intensos, embutidos ahumados o chocolate negro con alto porcentaje de cacao.
Autenticidad y origen
King of Scots The Peated Edition es la reinterpretación moderna de un clásico histórico. La selección de maltas ahumadas, especialmente de Islay, aporta una identidad marcada, mientras que el grano dulce equilibra el conjunto. Una botella que honra el pasado del whisky escocés con un carácter contemporáneo y vibrante.
Disponible en Bouquet Xaló. El equilibrio perfecto entre dulzor y turba.
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