Triturador Compacto Edenox TBVV-400 – Potencia, Control y Manejo Profesional
El Triturador Compacto TBVV-400 de Edenox es un equipo profesional diseñado para ofrecer máxima manejabilidad, ligereza y eficiencia en la elaboración de potajes, sopas, purés de verduras, salsas y otras preparaciones en cocinas industriales. Su ergonomía y velocidad variable lo convierten en una herramienta versátil y cómoda para un uso continuado.
Características principales
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Brazo triturador multifunción con velocidad continua y variable, ideal para ajustar la textura en cada preparación.
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Empuñadura ergonómica, diseñada para reducir la fatiga del usuario.
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Ligero y muy manejable, equipado con doble encendido de seguridad.
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Diseño ergonómico que facilita su uso diario.
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Rejillas de ventilación que aportan mayor estanqueidad en la parte superior del motor.
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Fácil limpieza, gracias a sus elementos desmontables: tubo, campana y cuchilla.
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Carcasa del bloque motor fabricada en plástico alimentario de alta resistencia.
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Cumple las exigencias de calidad, higiene y seguridad.
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Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad, que mantiene las máximas prestaciones del motor en cualquier aplicación.
Especificaciones técnicas
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Para recipientes de hasta: 50 litros
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Potencia: 400 W
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Velocidad variable: 2.000 – 9.000 rpm
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Velocidad fija: 15.000 rpm
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Longitud del brazo triturador: 30 cm
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Voltaje: 230 V
Incluye
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Bloque motor TBVV-400
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Brazo triturador BT-30
Compatibilidades y ampliación de capacidad
El bloque motor TBVV-400 es compatible con otros brazos trituradores de diferentes longitudes. Según las combinaciones proporcionadas por el fabricante, se obtiene una mayor capacidad de trabajo:
| Combinación | Capacidad máxima |
|---|---|
| TVF-400 + BT-40 | 90 litros |
| TVF-400 + BT-50 | 100 litros |
El Edenox TBVV-400 es una solución ideal para cocinas profesionales que buscan potencia, precisión y comodidad, manteniendo un rendimiento óptimo en todo tipo de elaboraciones.
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