Envasadora al Vacío de Cámara – Digital y Fabricada en Acero Inoxidable
La Envasadora al Vacío de Cámara está especialmente diseñada para ofrecer un envasado profesional, preciso y duradero. Fabricada completamente en acero inoxidable, garantiza resistencia, higiene y un mantenimiento sencillo, siendo ideal para cocinas profesionales, obradores y establecimientos de alimentación.
Características generales
- Panel digital de fácil manejo.
- Sistema de autolimpieza del aceite, que mejora el rendimiento y alarga la vida útil de la bomba.
- Panel de funcionamiento completamente aislado de la humedad, diseñado para entornos exigentes.
- Estructura completamente accesible, con apertura en ángulo de 90º para facilitar el mantenimiento.
- Barra de soldadura extraíble para una limpieza rápida y segura.
- Cuba en acero inoxidable con ángulos redondeados y sin soldaduras, que facilita la higiene.
- Conexión para válvula Gastrovac, ideal para aplicaciones gastronómicas avanzadas.
- Incluye set de placas de corte en polietileno (2 unidades).
Especificaciones técnicas
- Tipo de aspiración: Cámara
- Estructura: Acero inoxidable
- Funcionamiento: Digital
- Longitud de barra de soldadura: 400 mm
- Bomba de vacío: 12 / 14,4 m³/h – OIL
- Tensión: 230 V – 1N / 50-60 Hz
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