Foursquare Mandamus ECS XXIX – Ron Single Blended 70cl
Foursquare Mandamus ECS XXIX es una de las expresiones más complejas y refinadas de la prestigiosa serie Exceptional Cask Selection de Foursquare Distillery, en Barbados. Esta 29ª edición encarna la excelencia del ron barbadeño, combinando precisión técnica, envejecimiento prolongado y una filosofía sin concesiones.
Madurado durante 16 años, este ron sigue un proceso de doble crianza: 10 años en barricas ex-bourbon y 6 años adicionales en barricas de vino de Oporto, lo que aporta una profundidad aromática excepcional y una integración perfecta entre fruta, madera y especias. Su nombre, “Mandamus”, hace referencia a un término legal, reflejando el carácter singular y la personalidad única de esta edición.
Características destacadas
Origen: Isla de Barbados
Destilería: Foursquare Distillery
Tipo de ron: Single Blended Rum (clasificación Gargano)
Materia prima: Melaza de caña de azúcar
Destilación: Combinación de alambiques de cobre y columna
Crianza: 16 años (10 años en ex-bourbon + 6 años en barricas ex-Oporto)
Color: Ámbar profundo con reflejos cobrizos
Aroma: Azúcar moreno, caramelo oscuro, miel, frutas maduras y cocidas como ciruelas, cerezas negras y pasas
Sabor: Complejo y estructurado, con fruta oscura cocida, toffee, vainilla cremosa, chocolate negro, frutos secos y un sutil carácter herbal
Final: Largo, elegante y persistente, con evolución hacia especias dulces
Graduación alcohólica: 57% vol.
Formato: Botella de 70cl
Producción: Exceptional Cask Selection – edición limitada, sin aditivos
Usos y maridaje
Un ron de alta gama para degustar solo, preferiblemente en copa amplia y con tiempo. Puede abrirse con unas gotas de agua para explorar toda su complejidad. Ideal con chocolate negro de alta pureza, frutos secos o como copa de meditación.
Autenticidad y origen
Foursquare Mandamus representa la máxima expresión del ron contemporáneo: transparencia, envejecimiento real y ausencia total de aditivos. Su doble maduración en bourbon y Oporto aporta una riqueza única, donde el equilibrio entre potencia y elegancia define su identidad. Un ron para entendidos que buscan profundidad y carácter.
Hazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló. Descubre una de las grandes referencias del ron mundial en una edición excepcional.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.