Self Baño María Seco Ventilado con Puertas SSBMVC – Infrico
El Self Baño María Seco Ventilado con Puertas SSBMVC de Infrico está diseñado para hoteles y cafeterías, ofreciendo un sistema de baño maría con reserva caliente y funcionamiento en seco mediante aire forzado. Su construcción en acero inoxidable y el control digital de la temperatura garantizan eficiencia, higiene y versatilidad en el servicio.
Características principales
- Exterior en acero inoxidable AISI 304
- Cuba embutida con capacidad para 3 o 4 cubetas GN 1/1 de hasta 20 cm de profundidad
- Puertas correderas con acceso cómodo
- Decoración en acero inoxidable de serie
- Posibilidad de decoración plastificada en colores o madera bajo presupuesto
- Sistema de calentamiento indirecto mediante resistencias ocultas
- Temperatura regulada mediante control digital
- Temperatura de trabajo de 30 ºC a 90 ºC
- Reserva caliente incorporada
- 1 estante interior
- Monofásico
- No incluye correbandejas, zócalos ni cubetas GN
- Dimensiones disponibles: 112,5 a 150 x 80 x 90 cm
Ventajas
- Mantiene los alimentos calientes con sistema en seco ventilado y reserva caliente
- Control digital preciso de la temperatura
- Diseño higiénico y robusto en acero inoxidable
- Posibilidad de personalización estética en colores o madera
- Ideal para hoteles y cafeterías que requieren eficiencia, higiene y versatilidad
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