LA CACCIATORA – SANGUE DI GIUDA – 75CL

🥂 LA CACCIATORA – SANGUE DI GIUDA – 75CL

“Vino icónico de Valtellina: dulce, alegre y con una tradición auténtica del norte de Italia.”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

• Tipo de vino: Vino tinto dulce / vino de cosecha tardía

• Variedad: 100 % Croatina (también conocida como Uva Rossa)

• Región: Valtellina, Lombardía (Italia)

• Bodega: La Cacciatora

• Graduación alcohólica: ~12 % vol

• Elaboración: Maceración de uvas maduras con fermentación parcial para conservar azúcar residual

🧾 DESCRIPCIÓN

Sangue di Giuda (“Sangre de Judas”) es un vino dulce tradicional de la Valtellina que se caracteriza por su perfil frutal, intenso y ligeramente especiado. Este vino es ideal para disfrutar como sobremesa, con queso o en momentos de relax. La Cacciatora mantiene la tradición vitivinícola de la zona con un vino que combina historia, dulzor y autenticidad con un enfoque artesanal moderno.

👃 NOTAS DE CATA

• Color: Rojo rubí intenso con matices púrpura.

• Aroma: Cereza madura, ciruela roja, moras, regaliz y sutiles notas florales.

• Boca: Dulce pero con acidez para equilibrar; textura suave y aterciopelada.

• Final: Persistente, frutal y ligeramente especiado.

🍴 MARIDAJE

• Quesos azules o de pasta blanda

• Postres de frutas rojas o chocolate

• Frutas maduras

• Pastelería italiana ligera

• Aperitivos dulces

🌡 SERVICIO

• Temperatura recomendada: 12–14 °C

• Consumo óptimo: Disfrutar joven para conservar su frescura frutal

📦 DISPONIBILIDAD

Disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32.