Fry Top de Cromo Gran Rendimiento Teppanyaki a Gas FC‑TY Mainho

El Fry Top Teppanyaki a Gas Serie Uni FC‑TY de Mainho está diseñado para ofrecer un rendimiento profesional en cocinas de alta exigencia, especialmente en restaurantes de cocina asiática, donde la técnica teppanyaki requiere una superficie lisa, potente y de rápida recuperación térmica.
Su placa fabricada en acero con baño de cromo duro de 20 mm de espesor garantiza una excelente transmisión térmica, resistencia y una limpieza sencilla incluso en usos intensivos.
Este modelo incorpora mandos ergonómicos en latón cromado, encendido por tren de chispas a batería, válvulas termostáticas euro‑sit con llama piloto y una estructura robusta con barra de seguridad, peto y chimenea elevados 10 mm sobre la placa.
Incluye dos cubetas GN 1/3 de gran capacidad, espátula, rasqueta de cromo duro y muestra de desengrasante. Está disponible para gas butano/propano y gas natural, y se fabrica en tres tamaños.

Características del Fry Top Serie Uni FC‑TY

• Placa lisa de acero con baño de cromo duro, 20 mm de espesor

• Recomendado para restaurantes de cocina asiática

• Cubetas recoge‑grasas GN 1/3 (10 mm de profundidad), una en cada soporte

• Mandos ergonómicos en latón cromado

• Encendido por tren de chispas a batería

• Toma de gas trasera

• Peto y chimenea elevados 10 mm sobre la placa

• Barra de seguridad

• Válvulas termostáticas euro‑sit con llama piloto

• Disponible para gas butano/propano y gas natural

• Incluye espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante 80 cc y 2 cubetas GN 1/3

Modelos disponibles y diferencias principales

FC-120/7 TY

• Dimensiones externas: 120,5 × 82 × 86 cm

• Medidas de la placa: 120 × 70 cm

• Potencia: 25 kW

• Peso: 217 kg

FC-150/7 TY

• Dimensiones externas: 150,5 × 82 × 86 cm

• Medidas de la placa: 150 × 70 cm

• Potencia: 29,4 kW

• Peso: 262 kg

FC-180/7 TY

• Dimensiones externas: 180,5 × 82 × 86 cm

• Medidas de la placa: 180 × 70 cm

• Potencia: 37,5 kW

• Peso: 310 kg