MIRO RESERVA VERMUT

VERMUT MIRÓ RESERVA – FORMATO (75 CL)
“Clásico vermut de Reus con crianza, hierbas mediterráneas y carácter depurado”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

• Tipo de producto: Vermut rojo reserva

• Base de vino / variedad: Vino base + infusión de hierbas aromáticas naturales; crianza en barricas de roble mediante sistema de soleras.

• Cosecha disponible actualmente: Non-vintage (sin año señalado)

• País: España

• Denominación / Región: Reus (Cataluña) 

• Bodega / Productor: Emilio Miró Salvat S.A. (marca Miró)

• Enólogo: No hay nombre público específico indicado

• Formato disponible: 75 cl (adaptación del estándar 1 L)

• Graduación alcohólica: 16% vol. 

• Estilo: Vermut de carácter “reserva”, con cuerpo medio a elevado para su categoría, matices de madera, especias y hierbas medicinales, pensado para aperitivo o copa con carácter.

🧾 DESCRIPCIÓN
El Vermut Miró Reserva se elabora en Reus con una tradición vermutera de larga data. Basado en vino Vitícola de la zona y seguido de un proceso de maceración de hierbas aromáticas, la casa aplica un envejecimiento tipo solera en barricas de roble para desarrollar aroma, estructura y profundidad.  En la copa presenta un color ámbar que evoluciona a tonos teja, brillante y limpio. Aromáticamente se aprecian hierbas de monte, especias como clavo o canela, y una sutil presencia de madera. En boca ofrece una entrada clara, buen cuerpo, dinamismo entre dulzor inicial y amargor posterior, textura sedosa y un final persistente que deja recuerdo herbáceo y de madera ligera. Es ideal para consumidores que buscan algo más que un vermut básico —un aperitivo de fondo, para disfrutar con calma o para usar como base en coctelería selecta.

👃 NOTAS DE CATA

• Color: Ámbar-teja brillante, limpio.

• Aroma: Notas de hierbas aromáticas mediterráneas, especias suaves (clavo, canela), madera ligera de barrica. 

• Boca: Entrada suave-media, buen cuerpo, dulzor inicial, luego aparece hierba amarga, madera, persistencia envolvente. 

• Textura: Cuerpo medio, fluido pero con presencia, sensación de calidad superior a vermuts convencionales.

• Final: Persistente, con retorno de hierbas, especias y madera; deja recuerdo prolongado.

🍴 MARIDAJE

• Quesos curados de oveja con almendras tostadas.

• Embutidos ibéricos (lomo, salchichón) con pan rústico.

• Anchoas del Cantábrico sobre pan de cristal con tomate.

• Tapas de setas salteadas con ajo y tomillo.

• Combinar en cócteles de autor: Vermut Miró Reserva + hielo + twist de naranja + ramita de romero.

🌡 SERVICIO

• Temperatura recomendada: 8-10 °C si servido con hielo; 10-12 °C si se sirve en copa sin hielo para apreciar aromas.

• Conservación: Conservar en lugar fresco y oscuro, botella vertical. Tras abrir, cerrar bien y consumir en los próximos meses para preservar sus condiciones.

• Consumo óptimo: A pesar de no indicar añada, su estilo de crianza hace que lo ideal sea consumir relativamente pronto para apreciar su equilibrio entre frescura y estructura.

📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vermuts y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!