🍺 Ficha Técnica
📛 Nombre: Nepo Brewing / Smoothie Bowl – Mango × Banana × Passion Fruit × Coconut Milk
🧾 Estilo: Pastry Sour / Smoothie Sour Ale
📦 Formato: 44 cl (lata)
🍷 Alcohol: 5,3 % ABV (esta versión pertenece a la serie “TASCONIA” de Nepo con 5,3 %) (nepobrewing.pl)
🌍 País: Polonia
🏭 Cervecera: Nepo Brewing
🌿 Ingredientes principales: Puree de mango, plátano, maracuyá y leche de coco, además de maltas de cebada y trigo, lactosa, levaduras y bacterias del ácido láctico
IBU: No especificado (pastry sour, amargor muy bajo)
📝 Descripción
Esta Pastry Sour combina intensas frutas tropicales y base cremosa: mango, banana y maracuyá equilibran perfectamente la acidez, mientras que la leche de coco y lactosa otorgan una textura suave tipo batido. Parte de la serie TASCONIA de Nepo Brewing, diseñada para ofrecer experiencia frutal gourmet en formato bebida postre .
👃 Notas de Cata
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Aroma: Aroma exótico a mango dulce, plátano maduro y maracuyá, con un fondo suave a coco.
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Sabor: Cremosa y jugosa, mezcla de dulce frutal y acidez viva, con un remate suave a coco lechoso.
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Color: Amarillo pálido, denso y turbio debido a la fruta y leche de coco.
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Cuerpo: Medio-alto, con textura espesa y cuerpo lácteo estilo smoothie sour.
🌡️ Temperatura de servicio: 6–8 °C
🍽️ Maridaje sugerido
Ideal como postre y para maridar con:
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🍦 Helados cremosos o batidos
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🍰 Tartas de frutas tropicales
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🥥 Postres exóticos con coco
🌟 Puntuación & Opiniones
No hay registros aún en Untappd para esta versión específica, pero otras variantes de la serie “Smoothie Bowl” alcanzan puntuaciones entre 4,0 y 4,3 sobre 5 en bebidas de Nepo Brewing (Untappd, masquecervezas.es, Untappd).
🛒 📍 Disponibilidad
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