Elaborado con la tecnica Ripasso, mediante la cual el vino de base (Malbec) entra en contacto con hollejos ya prensados de otro vino (torrontés) aportándole caracteristicas organolepticas y sensoriales y generando un vino único. Tras la fermentación del vino blanco passito, se recuperan las pieles y se re-fermentan junto al Malbec en un sector muy especial: el viñedo del jardín de la casona, dando así un vino con cuerpo e intensidad.
- País de origen: Argentina
- DO: San Juan
- Año: 2023
- Color: Tinto
- Variedad: Malbec, Torrontés
- Graduación: 13,5%
- Capacidad botella: 750 ml
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