OUD BEERSEL – OUDE KRIEK VIEILLE – 75CL

Nombre del Producto: Oude Kriek Vieille – Oud Beersel

Categoría: Cerveza Artesanal

Descripción:

Oude Kriek Vieille de Oud Beersel es una auténtica cerveza belga de estilo Lambic, elaborada mediante fermentación espontánea y refermentada con cerezas frescas. Con un contenido alcohólico del 6.0%, esta cerveza combina una acidez característica, un intenso sabor afrutado y un cuerpo ligero, creando una experiencia única y tradicional. Envejecida en barricas de roble, Oude Kriek Vieille captura la esencia de la tradición cervecera belga.

Detalles Técnicos:

• Estilo: Lambic (Oude Kriek)
• ABV (Alcohol by Volume): 6.0%
• Formato: Botella de 750 ml
• Ingredientes:
  • Base de Lambic
  • Cerezas frescas
  • Fermentación espontánea en barricas de roble
• Envejecimiento: En barricas de madera

Maridaje:

Perfecta para acompañar quesos azules, patés, carnes de caza, postres de chocolate amargo o tartas de frutas rojas. También se disfruta como digestivo en ocasiones especiales.

Temperatura de Servicio:

Servir entre 8-12°C para resaltar plenamente su carácter afrutado y su complejidad.

Notas de Cata:

• Aroma: Notas intensas de cerezas frescas, acidez cítrica, y un toque de madera y cuero aportado por la barrica.
• Sabor: Ácido y refrescante, con sabores dominantes de cerezas maduras y un leve toque terroso y avinado. Final seco y persistente.
• Cuerpo: Ligero, con una textura efervescente y una carbonatación elegante.

Recomendaciones del Equipo de Más Que Cervezas:

Para disfrutar plenamente de Oude Kriek Vieille, sírvela en una copa tipo Teku o cáliz, que potencia su complejidad aromática y permite apreciar su hermosa tonalidad rojiza y su espuma delicada.

¡Un clásico belga que combina tradición y sofisticación en cada sorbo! 🍺✨🍒