La caprichosa naturaleza del Bierzo muy raramente nos brinda un otoño seco, frío y soleado. Las uvas expuestas a las noches heladoras y al leve calor del mediodía van perdiendo agua, ganando azúcar y acidez. Una vendimia tardía, a las puertas del invierno, nos conduce a una irrepetible pasificación natural de los racimos que portan nuestras centenarias cepas de Garnacha Tintotera. Esta rareza da forma a un vino dulce único, extraordinario, escaso, capaz de seducir nuestros sentidos y con una edición limitada de 5.000 botellas.
- País de origen: España
- DO: Bierzo
- Año: 2011
- Color: Tinto
- Variedad: Garnacha Tintorera
- Graduación: 15.5%
- Capacidad botella: 500 ml
- Producción: 5.000 botellas
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