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PRINCIPE DE AZAHAR | SAL ESCAMAS BLANCA 150gr

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Sal de Escamas Blanca – 150g

Formato disponible: Tarro de cristal (150 g)


Descripción del producto

Pura, delicada y natural, esta sal de escamas blanca del Mediterráneo es un ingrediente esencial para quienes valoran la simplicidad con carácter. Formada de manera artesanal, sus cristales finos y crujientes aportan un toque final elegante y sabroso a cualquier plato. Su textura ligera se deshace suavemente en el paladar, realzando los sabores sin enmascararlos. Un básico con alma gourmet.


Características destacadas

Origen: Mar Mediterráneo
Ingredientes: 100 % sal marina en escamas
Color: Blanco puro, con destellos cristalinos
Aroma: Neutro, fresco, mineral
Sabor: Salino equilibrado, limpio y natural
Textura: Crujiente, aireada, de rápida disolución
Presentación: Tarro de cristal con tapa metálica
Producción: Artesanal, sin aditivos ni refinados


Usos y maridaje

Perfecta como sal de acabado para carnes, pescados, ensaladas, huevos, verduras o incluso postres como chocolates o caramelo. También ideal para realzar platos sin alterar su color o aroma. Su ligereza permite un control total en la sazón final de cada receta.


Autenticidad y origen

Recolectada cuidadosamente en las salinas del Mediterráneo, esta sal en escamas representa la pureza del mar en su forma más noble. Una sal de mesa que, por su delicadeza y textura, eleva sin invadir. Cocina, remata, presenta: menos es más.


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