Un equilibrista entre la fruta y la madera. Raíz 9 Meses es un vino frutal y, al mismo tiempo, es un vino serio, lo que le aporta una versatilidad especial para el maridaje. Es perfecto para chatear, pero también marida con carnes y recetas más contundentes. Destaca el extraordinario equilibrio entre sus componentes sin aristas. Buena acidez que aporta frescor. Aparece la fruta fresca en el centro de boca, posteriormente van aflorando tonos suaves a ahumados, torrefactos, cacao y matices a regaliz negro. Taninos bien integrados y postgusto largo.
- País de origen: España
- Región: Ribera del Duero
- Año: 2021
- Color: Tinto
- Variedad: Tempranillo
- Graduación: 14.5%
- Capacidad botella: 750 ml
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