REAL SENHOR BLANC DE BLANCS 2019

🥂 REAL SENHOR – BLANC DE BLANCS 2019 – 75 CL

“Elegancia atlántica: un espumoso gallego fino y mineral, en su versión más pura.”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

• Tipo: Espumoso Brut Nature

• Variedad: Albariño

• Región: Galicia (Rías Baixas / subzona Costeira)

• Bodega: Real Senhor

• Graduación alcohólica: ~12% vol

• Crianza: Larga crianza sobre lías

🧾 DESCRIPCIÓN

Real Senhor Blanc de Blancs 2019 es un espumoso de gran pureza que refleja el carácter de su viñedo costero. Elaborado con Albariño, destaca por su mineralidad salina, su frescura vibrante y una textura cremosa gracias a la crianza prolongada. Es un vino perfecto para momentos elegantes y gastronómicos, pensados para saborear y maridar.

👃 NOTAS DE CATA

• Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja muy fina.

• Nariz: Lima, manzana verde, flores blancas, sal marina y pan tostado.

• Boca: Seco, con acidez viva, tensión mineral y buena estructura.

• Final: Lento, persistente, con notas de fruta blanca, salinidad y brioche.

🍴 MARIDAJE

• Ostras, almejas y mariscos finos

• Pescados blancos a la plancha

• Sushi y ceviche

• Quesos suaves salados

• Platos de arroces ligeros

🌡 SERVICIO

• Temperatura recomendada: 6–8 °C

• Consumo óptimo: 2024–2029

📦 DISPONIBILIDAD

Disponible para envío a domicilio o para recoger en nuestra tienda física en Calle León 32.