Pelador de Patatas Sammic PES-20 – 20 kg de capacidad
El Pelador de Patatas PES-20 de Sammic está diseñado para pelar patatas y escurrir verduras en cocinas profesionales. Con una capacidad de carga de 20 kg, combina eficiencia y versatilidad, siendo una solución práctica para restaurantes, hoteles y colectividades.
Características Principales
- Capacidad de carga de 20 kg.
- Producción máxima de 300 kg/h como peladora.
- Función de escurridora con carga máxima de 2 kg y producción de 20 kg/h.
- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio, desmontable para facilitar la limpieza.
- Tapa transparente de policarbonato, que permite supervisar el proceso.
- Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
- Mando con protección IP65, resistente a la humedad y salpicaduras de agua.
- Contacto auxiliar para electroválvula exterior.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
- Fabricado en acero inoxidable, que garantiza durabilidad e higiene.
- Incluye plato abrasivo y cesto escurridor.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones: 43,3 x 63,8 x 115,5 cm
- Potencia: 550 W
- Peso: 48,4 kg
- Voltaje: 230 V
Ventajas del Sammic PES-20
- Versatilidad: peladora y escurridora en un mismo equipo.
- Eficiencia de producción, con capacidad de hasta 300 kg/h como peladora.
- Diseño higiénico y seguro, con tapa transparente y puerta hermética.
- Durabilidad, gracias a su fabricación en acero inoxidable y componentes de alta resistencia.
- Facilidad de mantenimiento, con piezas desmontables y protección contra humedad.
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