Plancha Lisa Snack GLM-6 de Sammic
La Plancha Lisa Snack GLM-6 de Sammic es un equipo profesional diseñado para la preparación de bocadillos, sándwiches, carnes, pescados y vegetales. Su superficie lisa en hierro fundido garantiza una cocción uniforme y eficiente, mientras que su diseño robusto la convierte en una opción ideal para cocinas profesionales con uso intensivo.
Características principales
- Superficie de cocción lisa en hierro fundido, duradera y resistente
- Distribución homogénea del calor en toda la superficie
- Termostato regulable hasta 250 ºC
- Carrocería en acero inoxidable con peto de fácil limpieza
- Cajón recoge-grasas frontal extraíble
- Tapa regulable en altura, basculante y con freno
- Diseñada para soportar uso intensivo en hostelería
Usos recomendados
- Ideal para cocinar carnes, pescados y verduras con acabado uniforme
- Perfecta para bocadillos y sándwiches en establecimientos gastronómicos
- Versátil para todo tipo de preparaciones en cocina profesional
Especificaciones técnicas
- Modelo: Snack GLM-6
- Tipo: Plancha lisa media
- Superficie: Hierro fundido
- Placa inferior: Lisa
- Placa superior: Lisa
- Termostato: Regulable hasta 250 ºC
- Potencia: 3.000 W
- Voltaje: 230 V / 50-60 Hz / 1
- Dimensiones: 51,2 x 43 x 24 cm
- Dimensiones de placa: 36,5 x 22,5 cm
- Peso: 28 kg
Ventajas
- Excelente capacidad de retención y distribución del calor
- Cocción uniforme y controlada en una superficie plana
- Alta resistencia y durabilidad para uso intensivo
- Fácil limpieza gracias al peto y al cajón recoge-grasas extraíble
- Adaptabilidad con tapa regulable y basculante
Una herramienta robusta y eficiente, ideal para negocios de hostelería que buscan calidad y fiabilidad en sus preparaciones.
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