SEVEN ISLAND – DIARY OF A MAD BREW (COLABORACIÓN) – LATA DE 44CL

🍺 DATOS GENERALES

• Estilo: Imperial Stout / Pastry Stout (Colaboración Internacional)

• Formato: Lata 44cl

• ABV: 12,0%

• Origen: Grecia

📝 Descripción General

Diary of a Mad Brew es una creación épica de Seven Island Brewery en colaboración con Modist Brewing, Pulpit Rock Brewing, Spartacus Brewing, 3 Sons Brewing y Wake Brewing, uniendo a algunas de las cerveceras más innovadoras del mundo en un solo proyecto. Inspirada en el inconfundible espíritu de Ozzy Osbourne, esta cerveza oscura y poderosa rinde homenaje a la intensidad y locura del rock. Con un cuerpo denso y cremoso, despliega una sinfonía de maltas oscuras, cacao, café y matices dulces y licorosos, ofreciendo una experiencia sensorial tan compleja y transgresora como el artista al que honra.

📊 Especificaciones Técnicas

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Negra intensa y opaca, con espuma marrón cremosa de larga persistencia.

• Aroma: Potentes notas de cacao, café recién molido, vainilla y caramelo oscuro, con un fondo licoroso.

• Sabor: Complejo y envolvente, con capas de chocolate negro, espresso, frutas oscuras y un dulzor elegante.

• Final en boca: Largo, cálido y sedoso, con retrogusto a cacao, vainilla y tostados intensos.

🍴 Maridaje Recomendado

Perfecta con brownies de chocolate, tarta de queso horneada, postres con frutos rojos o quesos azules. También se disfruta sola, como cerveza de sobremesa, para acompañar un momento especial de contemplación.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 12 y 14 ºC, en copa snifter o cáliz, para resaltar toda la riqueza de aromas y sabores de esta stout colaborativa.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻