SUMARROCA BRUT CAVA ECOLÓGICO

🥂 SUMARROCA – BRUT CAVA ECOLÓGICO – 75CL

Un cava fresco, ecológico y equilibrado, con la identidad pura del Penedès.

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

• Tipo: Cava Brut

• Variedades: Macabeo, Xarel·lo, Parellada

• Región: D.O. Cava – Penedès

• Bodega: Sumarroca

• Graduación alcohólica: ~11,5% vol

• Certificación: Agricultura ecológica

• Crianza: Entre 12 y 18 meses sobre lías

🧾 DESCRIPCIÓN

Este cava Brut ecológico de Sumarroca ofrece frescura, armonía y un perfil muy limpio. Su elaboración con variedades tradicionales del Penedès y su crianza moderada lo convierten en un espumoso versátil, ideal tanto para aperitivos como para acompañar comidas. Destaca su equilibrio entre fruta y burbuja, con un estilo elegante y natural.

👃 NOTAS DE CATA

• Color: Amarillo pálido y brillante, con burbuja fina y constante.

• Aroma: Manzana verde, cítricos, flores blancas y ligeros toques de panadería.

• Boca: Fresco, ligero, bien equilibrado; burbuja suave y agradable.

• Final: Limpio, frutal y refrescante.

🍴 MARIDAJE

• Aperitivos y tapas

• Pescados ligeros

• Ensaladas frescas

• Arroces suaves

• Quesos jóvenes

🌡 SERVICIO

• Temperatura recomendada: 6–8 °C

📦 DISPONIBILIDAD

Disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física en Calle León 32.