Elaborado por Bodegas Valdaya en Ribera del Duero, Valdaya 2019 es un tinto que merece la pena descubrir. Elaborado con Tempranillo de la añada 2019, tras 15 meses de crianza. En nariz y boca ofrece fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
Reconocido con 93 puntos de la Guía Peñín. Marida a la perfección con carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
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