VENUS LA UNIVERSAL 2022 – 75CL

🍇 INFORMACIÓN GENERAL

• Tipo de vino: Tinto con crianza
• Variedad de uva: Garnacha (mayoritaria) con Cariñena y Syrah
• Cosecha disponible actualmente: 2022
• País: España
• Denominación / Región: D.O. Montsant
• Bodega / Productor: Venus La Universal
• Enólogo: Sara Pérez y René Barbier Jr.
• Formato disponible: 75 cl
• Graduación alcohólica: 14,5% vol
• Estilo: Tinto mediterráneo elegante y expresivo, de marcada identidad mineral, con crianza equilibrada y gran profundidad.

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

Venus La Universal 2022 es el vino insignia de la bodega fundada por Sara Pérez y René Barbier Jr., una referencia imprescindible de la D.O. Montsant. Inspirado en la figura mitológica de Venus como símbolo de sensibilidad y equilibrio, este vino refleja el carácter del paisaje mediterráneo y la riqueza de sus suelos. La añada 2022 ofrece una interpretación refinada y armoniosa, con una fruta vibrante, gran complejidad y una crianza perfectamente integrada. Un tinto profundo, elegante y con gran capacidad de guarda.

🍷 NOTAS DE CATA

Aroma: Fruta roja y negra madura, cereza y ciruela, con notas de hierbas mediterráneas, flores secas, especias finas y un elegante fondo mineral.

Sabor: Amplio y equilibrado; fruta jugosa, taninos pulidos, frescura bien integrada y una estructura que aporta profundidad y armonía.

Textura: Cuerpo medio-alto, sedoso y envolvente.

Final: Largo y persistente, con recuerdos minerales, especiados y de fruta madura.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Carnes rojas a la parrilla y asados.
• Cordero y platos de caza menor.
• Guisos mediterráneos y estofados.
• Arroces de montaña.
• Quesos curados y semicurados.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

16–18 ºC

📦 DISPONIBILIDAD

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