Elegante, aterciopelado, fresco, muy mineral, con notas de fruta negra (moras) y roja con fondo floral y de monte bajo; cierta salinidad y calidez; ligeras notas especiadas de pimienta, agradable reminiscencia de cacao amargo; rendondo, sabroso, amplio y persistente. Recomendamos decantar el vino antes de consumirlo. Zoela marida muy bien con arroces, sushi, pulpo, carnes ligeras y guisos, también carnes a la brasa; pescados como salmón, bacalao o atún; quesos de intensidad media, jamón, lomo o platos de casquería.
- País de origen: España
- DO: SIerra de la Culebra
- Año: 2021
- Color: Tinto
- Variedad: Mencia, Tempranillo, Garnacha Tintorera.
- Graduación: 13%
- Capacidad botella: 750 ml
Valoraciones
No hay valoraciones aún.