Planella 2022 es un vino tinto elaborado por la bodega Joan d’Anguera en la D.O. Montsant, Cataluña, España. Este vino destaca por su equilibrio y complejidad, resultado de prácticas biodinámicas certificadas.
Ficha de Producto
- Añada: 2022
- Variedades de uva: Carinyena (Cariñena), Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon
- Tipo de vino: Tinto con crianza
- Bodega: Joan d’Anguera
- País: España
- Región: D.O. Montsant
- Formato: 750 ml
- Alcohol (%): 14,5% vol.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
- Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Notas de Cata
- Vista: Color rojo cereza brillante.
- Nariz: Aromas de frutas negras, balsámicos y minerales.
- Boca: Entrada suave y fresca, con taninos sedosos y una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Final elegante y persistente.
Elaboración Especial
- Viñedo: Uvas procedentes de viñedos propios situados en laderas con suelos limosos, arcillosos y calcáreos, con orientación norte para una mejor exposición solar.
- Viticultura: Certificación biodinámica por Demeter, con prácticas respetuosas con el medio ambiente y enfoque en la sostenibilidad.
- Vendimia: Manual, seleccionando las mejores uvas para garantizar la calidad.
- Vinificación: Fermentación a temperatura controlada de 27º – 29 ºC.
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Maridaje
Ideal para acompañar platos de carnes rojas, guisos, embutidos y quesos curados.
Planella 2022 es una muestra excepcional del potencial de la región de Montsant, reflejando el compromiso de la bodega Joan d’Anguera con la calidad y la tradición vitivinícola.
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