El Viña Le Havre 2020 de Jean Leon es un vino que nace de la inquietud viajera y el espíritu inconformista de su creador. Un tinto que combina la elegancia bordelesa con la luminosidad del Penedès, elaborado a partir de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc cultivados en parcelas seleccionadas. Un homenaje a los sueños que cruzan océanos y a las historias que encuentran su lugar en la tierra.
Características
Bodega: Jean Leon
Denominación: D.O. Penedès
Tipo de vino: Tinto Reserva
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc
Añada: 2020
Viñedo: Parcela cuidadosamente seleccionada, con influencia mediterránea y suelos de carácter calcáreo
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable con trabajo de maceración para potenciar estructura y complejidad
Crianza: Envejecido en barricas de roble francés y americano, seguido de afinado en botella
Graduación alcohólica: 14 % vol.
Formato: 75 cl
Notas de Cata
Color rojo rubí profundo con destellos granates. En nariz se abre con notas de fruta negra madura, especias dulces, cedro, grafito y un delicado fondo tostado. En boca es envolvente y elegante, con taninos firmes pero pulidos, acidez equilibrada y un final largo donde persisten las notas especiadas y la fruta madura. Un tinto de carácter serio, cosmopolita y seductor.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, entrecot a la parrilla, estofados, caza de pluma, cocidos tradicionales y quesos curados. Servir entre 16 y 18 ºC para una expresión óptima.
El Viña Le Havre 2020 es un vino que refleja una vida de sueños cumplidos: profundo, elegante y con alma viajera. Un clásico moderno del Penedès que invita a disfrutar el momento.
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