Lisardo Castro – Paleta de Cebo Ibérica Loncheada
Formato disponible: 100 g
Descripción del producto
Una paleta ibérica loncheada que refleja la tradición charcutera española en cada corte fino y brillante. Elaborada a partir de cerdos ibéricos alimentados con una cuidada dieta de cebo, esta paleta ofrece una textura sedosa y un sabor profundo, equilibrado entre la dulzura natural de la grasa infiltrada y los matices curados de una maduración lenta y precisa.
Cada loncha desprende aromas delicados y persistentes, convirtiéndose en una opción perfecta para disfrutar de un aperitivo gourmet listo para servir.
Características destacadas
Marca: Lisardo Castro
Producto: Paleta de cebo ibérica loncheada
Origen: España
Elaboración: Curación tradicional
Ingredientes: Paleta ibérica de cerdo y sal
Conservantes: Según elaboración del productor
Textura: Suave y jugosa
Sabor: Intenso, equilibrado y delicadamente curado
Formato: Sobre loncheado al vacío
Peso neto: 100 g
Usos y maridaje
Ideal para servir sola a temperatura ambiente, acompañada de pan artesano, quesos curados o frutos secos tostados. Perfecta para tablas gourmet, aperitivos y celebraciones especiales. Marida especialmente bien con vinos tintos mediterráneos, finos, manzanillas o espumosos brut nature.
Autenticidad y origen
Lisardo Castro mantiene el respeto por la tradición ibérica mediante elaboraciones cuidadas y curaciones lentas que buscan preservar toda la personalidad del producto. Una paleta pensada para disfrutar del sabor auténtico de la charcutería española.
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La elegancia de la tradición ibérica lista para disfrutar en cada loncha.
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