SALVAJE BRETT02 1125 50CL

🍺 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Wild Ale / Brett Ale

• Ingredientes: Malta de cebada, trigo, avena, levaduras Brettanomyces, cultivos mixtos, agua

• Lúpulos: Lúpulos nobles de perfil suave (Saaz, Hallertau)

• Formato: Botella 50cl

• ABV: 6.5%

• Color: Dorado profundo con ligera turbidez

• Origen: España

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Salvaje Brett02 1125 es una cerveza salvaje y compleja, fermentada con Brettanomyces para ofrecer una evolución aromática única y llena de matices. Su carácter funk ligero se combina con notas frutales y un fondo rústico propio de las fermentaciones mixtas. Equilibrada, seca y sorprendente, se muestra versátil y llena de vida en cada sorbo. Es una cerveza para paladares curiosos, amantes de las elaboraciones artesanales profundas y llenas de personalidad.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Notas funk suaves, manzana verde, melocotón, heno fresco y ligeros toques especiados.

• Sabor: Seco y complejo, con matices de fruta madura, cítricos delicados y un toque terroso propio del Brett.

• Textura: Ligera y efervescente, con una burbuja viva que resalta su frescura.

• Final: Seco, persistente y ligeramente rústico, dejando un recuerdo frutal y especiado muy elegante.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Excelente con quesos de corteza lavada, platos de ave especiados, risottos cremosos, encurtidos artesanos y cocina asiática ligera. También combina muy bien con pescados grasos.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 8 y 10°C para apreciar su complejidad aromática y el carácter distintivo del Brett.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!