Elaboración Magnum Beronia Crianza
Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses.
Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.
Notas de Cata
Color: Rojo rubí granate. Límpio y brillante. De intensidad media-alta.
Aromas: Intensa nariz, rica en matices destacando las frutas rojas y maduras y regaliz sobre un elegante fondo de especias.
Boca: Paladar goloso y muy afrutado. Redondo y aterciopelado en boca con amplio volumen en paladar medio y de largo post gusto.
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