Blanxart | Chocolate Negro 60% con Almendras Enteras 150g
Formato disponible: Tableta 150 g
🏷️ Descripción del producto
Un clásico irresistible de la tradición chocolatera catalana. Esta tableta artesanal de Blanxart combina la intensidad del chocolate negro (60 % cacao de origen Ghana) con la textura y sabor crujiente de almendras enteras nacionales, tostadas a llama directa en el obrador.
Elaborada una a una según la receta original del primer maestro chocolatero de Blanxart, esta especialidad encarna el alma del bean to bar: un proceso cuidadoso que abarca desde la selección del cacao en origen hasta el moldeado final en el tradicional formato de 150 g.
Chocolate vegano y sin gluten, elaborado sin prisas, solo con lo esencial: cacao, almendras y experiencia.
🌿 Características destacadas
Origen del cacao: Ghana
Porcentaje de cacao: 60 %
Frutos secos: 24 % almendras enteras nacionales
Tostado: Artesanal, a llama directa
Proceso: Bean to bar
Alergias: Sin gluten. Apto para veganos
Elaboración: Manual, tableta a tableta
Textura: Intensa, crujiente y envolvente
Presentación: Tableta clásica de 150 g
🍽️ Usos y maridaje
Ideal para disfrutar sola, acompañar cafés aromáticos, vinos generosos o como parte de una tabla gourmet de dulces. También es perfecta como detalle artesanal para los amantes del chocolate con carácter.
✨ Autenticidad y origen
Blanxart elabora chocolate desde 1954 en Barcelona, con pasión por la calidad y respeto por el oficio. Esta tableta refleja esa filosofía: un producto sencillo, honesto y lleno de sabor, nacido del encuentro entre el mejor cacao y una de las joyas mediterráneas: la almendra.
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