Buradón Las Plegarias 2023 es la expresión más pura de la Garnacha en Rioja Alta según Carlos Sánchez. Procedente del paraje “La Rad”, este vino nace de una viña en vaso plantada en 1978 y cultivada en secano bajo criterios ecológicos. Precisión, frescura y profundidad en una producción muy limitada.
Bodega: Carlos Sánchez
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Subzona: Rioja Alta
Paraje: La Rad
Añada: 2023
Variedad: 100% Garnacha
Plantación: 1978
Conducción: Vaso, secano
Viticultura: Ecológica
Suelo: Arcillo-calcáreo con piedra caliza en superficie
Vendimia: Manual en cajas de 18 kg (4–12 octubre)
Elaboración: Uva entera, pisados diarios y pigeage. Fermentación espontánea y maceración de 35 días
Maloláctica: Natural en barricas
Crianza: 10 meses en barricas de 500 y 600 L
Embotellado: Tras dos inviernos, sin filtrar ni estabilizar
Producción: 1.600–1.700 botellas anuales
Cierre: Natural Extra Cork
El Viñedo
La parcela “La Rad” combina altitud, suelos calcáreos y una Garnacha vieja de bajo rendimiento. El secano y la viticultura ecológica favorecen concentración natural y una expresión fiel del paisaje de Rioja Alta.
Notas de Cata
Color rojo brillante de capa media, elegante y limpio. En nariz muestra fruta roja fresca, flores silvestres y un fondo mineral que recuerda a la piedra caliza.
En boca es fino, vibrante y preciso. Tanino delicado, acidez viva y una textura sedosa que aporta profundidad sin perder ligereza. Final largo, fresco y armonioso.
Maridaje
Ideal con aves asadas, cocina tradicional riojana, carnes blancas o platos de temporada con base vegetal.
Una Garnacha de viña vieja que apuesta por la elegancia y la autenticidad. Rioja Alta en estado puro, con una producción muy limitada que refuerza su carácter singular.
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