Carmeleta Bianco – Vermut Blanco Artesanal – 75 cl
Descripción del producto
Carmeleta Bianco es la “savIa de naranjo” convertida en vermut blanco, un gentleman mediterráneo que fusiona Malvasía, Moscatel, Planta Nova y sello local valenciano. Su perfil es fresco, aromático y elegante, con un final cálido que evoca la tradición y la evolución de la sobremesa valenciana
Características destacadas
Tipo de vermut: Vermut blanco
Base vínica: Vino blanco mediterráneo de variedades Malvasía, Moscatel y Planta Nova
Botánicos empleados: Raíz de naranjo, azahar, hojas tiernas de naranjo, jengibre, ajenjo, artemisia, díctamo de Creta, tomillo, hinojo y canela
Método de elaboración: Maceración artesanal prolongada con destilación e infusión de botánicos mediterráneos de manera cuidadosa y tradicional
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Color: Pajizo claro y cristalino, con reflejos acerados y brillo destellante
Aroma: Intenso y fresco, con cítricos (limón y naranja), toques de jengibre, regaliz y notas herbales que evocan el monte mediterráneo
Sabor: En boca es equilibrado, con acidez vibrante, dulzura ligera y final amargo persistente y especiado
Textura: Suave, sedosa y envolvente, de entrada fresca y paso elegante
Envasado: Botella de vidrio de 75 cl con etiqueta sobria y diseño que refleja su ADN mediterráneo
Producción: Elaboración artesanal, edición limitada, realizada por Spirit & Cocktail S.L. en Valencia
Usos y maridaje
Sirve muy frío (4–6 °C), solo o con hielo, acompañado de una rodaja de limón o corteza de naranja para intensificar sus aromas cítricos. Perfecto para maridar con aceitunas, anchoas, berberechos, snacks y tapas ligeras
Autenticidad y origen
Producido en Valencia por Carmeleta, este vermut blanco recoge el alma de sus campos de naranjos y hierbas mediterráneas. Cada botella encarna la combinación entre la tradición vermutera alpina y la frescura del paisaje valenciano .
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