Vittore Vermouth Blanco – Valsangiacomo 75cl
Descripción del producto
Vittore Blanco es historia embotellada. El vermut más antiguo de Valencia revive en esta versión blanca, delicada y balsámica, elaborada con la fórmula original de Benedetto Valsangiacomo desde 1904. Hoy, la 5ª generación de la familia recupera la etiqueta y el espíritu de este aperitivo emblemático, con una base de vino Macabeo y una sinfonía de 24 botánicos mediterráneos y alpinos. Frescura, equilibrio y tradición en una copa que honra el origen.
Características destacadas
Tipo de vermut: Blanco seco y aromático
Base vínica: Vino blanco de la variedad Macabeo
Botánicos empleados: Genciana, ajenjo, coriandro, ajedrea, salvia, orégano, manzanilla, saúco, piel de naranja y limón
Método de elaboración: Maceración tradicional sobre vino base con adición de extractos botánicos naturales
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Color: Amarillo pajizo brillante
Aroma: Notas balsámicas de hierbas mediterráneas, con toques cítricos y fondo de regaliz
Sabor: Equilibrado entre acidez y dulzor, con sabores de canela, clavo y hierbas amargas en el final
Textura: Ligera, fresca, de paso elegante y persistente
Envasado: Botella de 75cl con etiqueta original como homenaje al vermut histórico
Producción: Tradicional, elaborada por la familia Valsangiacomo en Valencia
Usos y maridaje
Perfecto como aperitivo, solo o con hielo, acompañado de aceitunas, almendras o mariscos. Ideal también para coctelería clásica o creativa, donde su perfil aromático aporta complejidad sin excesos.
Autenticidad y origen
Nacido en el corazón de Valencia hace más de un siglo, Vittore Blanco representa la elegancia de un vermut con herencia familiar y respeto absoluto por la fórmula original. Un sorbo de historia viva que mira al futuro con fidelidad a sus raíces.
Hazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló. Disfruta del vermut más antiguo de Valencia en su versión más luminosa.
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