Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape 2022 es un vino tinto seco elaborado por Domaine de Cristia en la AOC Châteauneuf-du-Pape, en el sur del valle del Ródano. Procedente de viñedos de Garnacha y Syrah plantados en suelos arenosos, donde las condiciones climáticas mediterráneas y la influencia del Mistral aportan frescura y concentración al vino.
La vendimia se realiza manualmente, con una selección cuidadosa de los racimos. Las uvas se despalillan y fermentan en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, seguido de una crianza de 18 meses en una combinación de depósitos de hormigón y barricas de roble, lo que permite al vino desarrollar su complejidad y elegancia características.
Características
Añada: 2022
Variedades de uva: 85% Garnacha, 15% Syrah
Tipo de vino: Tinto seco
Bodega: Domaine de Cristia
País: Francia
Región: AOC Châteauneuf-du-Pape, Ródano Sur
Formato: 750 ml
Alcohol: 14,5% vol.
Crianza: 18 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Notas de Cata
Color rojo rubí profundo. En nariz, aromas de cerezas negras, violetas, lilas y tomillo fresco. En boca, es amplio y carnoso, con taninos pulidos y un núcleo de fruta jugosa que se prolonga en un final largo y especiado.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, estofados de cordero, platos de caza y quesos curados.
Domaine de Cristia Châteauneuf-du-Pape 2022 es una expresión auténtica del sur del Ródano, combinando la riqueza de la Garnacha con la estructura de la Syrah. Un vino que refleja el compromiso de Domaine de Cristia con la sostenibilidad y la elaboración de vinos de alta calidad.
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