Horno de Convección RXL 304 de FM
El Horno de Convección RXL 304 de FM es la solución perfecta para hornear pan precocido y bollería con resultados profesionales. Su diseño compacto y eficiente permite un uso óptimo en panaderías, pastelerías y negocios de hostelería.
Características destacadas
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Capacidad versátil: Acomoda 4 bandejas de 43 x 34 cm o GN 2/3, optimizando el espacio de horneado.
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Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable, garantiza durabilidad y fácil limpieza.
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Apertura lateral de la puerta: Facilita el acceso y la carga de bandejas.
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Control preciso:
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Termostato de seguridad para evitar sobrecalentamientos.
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Temporizador ajustable de 0 a 60 minutos, con modo continuo y alarma de fin de ciclo.
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Iluminación interior: Lámpara integrada para supervisar el horneado sin abrir la puerta.
Especificaciones técnicas
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Dimensiones externas: 59 x 67,5 x 54 cm
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Dimensiones internas: 45 x 34 x 34,5 cm
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Peso: 33 kg
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Potencia total: 3,1 kW
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Voltaje: 230 V – 50/60 Hz
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Temperatura máxima: 250 ºC
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Conexión: Enchufe Schuko (tensión monofásica)
Modelos disponibles
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Horno RXL 304: Convección estándar para horneado uniforme.
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Horno RXL 304 H: Convección con humidificador, ideal para mantener la humedad en productos de bollería.
Accesorios incluidos
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4 bandejas perforadas de aluminio (43 x 34 cm): Favorecen la circulación del aire caliente para un horneado homogéneo.
El Horno de Convección RXL 304 de FM garantiza un horneado eficiente y uniforme, ideal para negocios que buscan calidad y rendimiento en cada cocción.
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