Si eres amante de los vinos con historia y personalidad, no puedes dejar de conocer el Magnum Carmelo Rodero Crianza 2019. Esta joya vinícola, proveniente de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero, lleva consigo la pasión y la tradición de la reconocida Bodega Carmelo Rodero. El Magnum Carmelo Rodero Crianza se compone principalmente de las variedades de uva Tempranillo y Cabernet Sauvignon, que aportan una diversidad aromática y gustativa única.
Elaboración Magnum Carmelo Rodero Crianza
La esencia de este vino radica en su cuidadosa elaboración, que combina tradición y modernidad. Mediante las más avanzadas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración, se logra un equilibrio perfecto entre la rica herencia vitivinícola y la innovación enológica.
Notas de Cata
Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe. Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, tostado, chocolate, cacao fino. Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros, equilibrado.
Valoraciones
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