Sericis Merseguera Cepas Viejas 2024 de Murviedro es una interpretación honesta y contemporánea de la Merseguera, variedad histórica del interior valenciano. Nace en Requena, en un territorio marcado por siglos de viticultura y comercio, donde el tiempo y la tradición han tejido una profunda cultura del vino. Un blanco que refleja la serenidad del paisaje y la delicadeza de unas cepas viejas trabajadas sin prisas.
Características
Bodega: Murviedro
Denominación: D.O. Utiel-Requena (provincia de Valencia)
Tipo de vino: Blanco
Variedad de uva: 100 % Merseguera
Añada: 2024
Viñedo: Cepas viejas seleccionadas
Clima: Mediterráneo continentalizado
Elaboración: Vinificación respetuosa orientada a preservar la pureza varietal
Crianza: Trabajo sobre lías para aportar textura y volumen
Graduación alcohólica: Aproximadamente 12–12,5 % vol.
Formato: 75 cl
Notas de Cata
Color amarillo pajizo brillante. En nariz es limpio y delicado, con aromas de fruta blanca, flores mediterráneas y sutiles notas herbáceas. En boca resulta fresco y equilibrado, con buena acidez, paso fluido y un final elegante que refuerza su carácter gastronómico.
Maridaje
Perfecto con pescados blancos, arroces mediterráneos, mariscos, cocina vegetal y quesos frescos. Servir entre 8 y 10 ºC.
Sericis Merseguera Cepas Viejas 2024 expresa la esencia tranquila y luminosa de la Merseguera en Utiel-Requena: un blanco fino, sincero y profundamente ligado a su territorio.
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