Laminadora de Pizza M Pizza Group – Profesional para Masas de Pan, Pizza y Focaccia
La Laminadora de Pizza M de Corequip está diseñada para estirar masas de pan, pizza y pan focaccia de manera rápida, uniforme y precisa. Fabricada con una estructura de acero robusta, garantiza durabilidad y estabilidad en entornos profesionales. Además, permite regular el espesor de la masa ajustando la distancia entre los rodillos, ofreciendo una gran versatilidad en la preparación.
Características principales
- Construcción en acero resistente: Ideal para uso profesional continuo, aportando solidez y durabilidad.
- Regulación del espesor de la masa: Ajuste preciso de la distancia entre rodillos, permitiendo obtener grosores de 0,4 a 4 mm.
- Componentes con certificación alimentaria: Todos los elementos en contacto con la masa cumplen con los estándares de seguridad alimentaria.
- Rodillos dobles sin pedal eléctrico: Sistema manual de fácil manejo que garantiza un laminado uniforme.
- Diseño funcional y compacto: Ahorra espacio y facilita la limpieza y el mantenimiento diario.
Especificaciones técnicas
- Diámetro de la pizza: 14 a 40 cm
- Sin pedal eléctrico
- Grosor de la masa: 0,4 a 4 mm
Modelos disponibles
M35A
- Dimensiones: 52 x 44 x 39 cm
- Peso de la masa: 80 a 400 g
- Diámetro de la pizza: 14 a 34 cm
M42
- Dimensiones: 59 x 44 x 39 cm
- Peso de la masa: 210 a 600 g
- Diámetro de la pizza: 26 a 40 cm
Ventajas de la Laminadora de Pizza M
La Corequip M ofrece un equilibrio perfecto entre rendimiento, precisión y sencillez de uso. Su regulación de espesor adaptable permite trabajar distintos tipos de masas, desde pizzas finas hasta focaccias más gruesas. Es una solución profesional, compacta y fiable para quienes buscan eficiencia y calidad constante en la producción de masas.
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