Envasadora al Vacío Gama Sensor SE-606 CC de Sammic
La Envasadora al Vacío Gama Sensor SE-606 CC de Sammic es un modelo de pie perteneciente a la gama 600 Sensor, diseñada para ofrecer un control de vacío por sensor de alta precisión que garantiza una máxima seguridad en el envasado de líquidos. Gracias a su bomba Busch de 63 m³/h, esta máquina profesional permite prolongar la conservación de alimentos crudos o cocinados, manteniendo intactas sus propiedades, evitando la resequedad y la mezcla de sabores u olores.
Dispone de doble barra de sellado en posición vertical de 41,3 cm y horizontal de 65,6 cm, que asegura un cierre resistente y duradero, incluso en trabajos intensivos.
Características principales
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con tapa amortiguada de policarbonato transparente.
- Bomba Busch de 63 m³/h de alto rendimiento, ideal para uso profesional continuo.
- Doble soldadura, que garantiza la máxima durabilidad del envasado.
- Vacío controlado por sensor de precisión, que calcula automáticamente el nivel óptimo de vacío para cada tipo de alimento, sin necesidad de ajustes manuales.
- Panel de mando digital con display, que muestra el porcentaje exacto del vacío en tiempo real.
- Programa especial para sellado de bolsas.
- Ciclo de marinado, con posibilidad de pausar y reanudar el proceso de vacío en el mismo punto.
- Función Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para proteger los alimentos y evitar roturas del envase.
- Contador de horas de trabajo, que facilita el mantenimiento preventivo.
- Programa Dry-Oyl, que permite el secado interno de la bomba.
- Sistema de seguridad con protección por fallo de vacío.
- Homologación NSF, que certifica el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Especificaciones técnicas
- Doble barra de soldadura: 41,3 cm (vertical) + 65,6 cm (horizontal).
- Capacidad de bomba: 63 m³/h.
- Potencia total: 1.500 W.
- Presión de vacío máxima: 0,5 mbar.
- Dimensiones internas: 67,2 x 48,1 x 20 cm.
- Dimensiones externas: 74 x 56,6 x 99,7 cm.
- Peso: 159 kg.
Equipamiento incluido
- Plancha de relleno.
La Sammic SE-606 CC es la elección ideal para cocinas profesionales, laboratorios y obradores que buscan precisión, potencia y fiabilidad en el envasado al vacío de alimentos sólidos o líquidos, con un control total del proceso y resultados impecables.
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