Mesa Refrigerada Pizza MRPG-2000 de Savemah – Preparación Profesional con Vitrina de Ingredientes
La mesa refrigerada MRPG-2000 de Savemah está diseñada para entornos profesionales dedicados a la preparación de pizzas, integrando una encimera de granito blanco y vitrina superior para ingredientes. Su estructura en acero inoxidable AISI-304 y sistema de refrigeración por tiro forzado garantizan durabilidad, higiene y eficiencia operativa.
Características técnicas
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Exterior e interior en acero inoxidable AISI-304, incluida la trasera
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Encimera de granito blanco con peto trasero de 20 cm
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Capacidad para parrillas de 60 × 40 cm
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Control de temperatura y desescarche mediante termostato digital
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Sistema automático de evaporación del agua
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Bandeja de motor extraíble
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Condensador con filtro desmontable
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Ángulos internos redondeados para facilitar la limpieza
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Aislamiento anti condensación en el marco de la puerta
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Puertas con cierre automático y burlete magnético de fácil sustitución
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Patas regulables en altura (12,5 a 18 cm)
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Refrigerante R-290a en la mesa y R-600a en la vitrina
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Espesor del aislamiento: 55 mm, libre de CFC
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Refrigeración por tiro forzado
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Voltaje: 230 V / 50 Hz
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Las cubetas GN no están incluidas
Especificaciones del modelo
• Capacidad total: 512 litros
• Capacidad mesa: 428 litros
• Capacidad vitrina: 84 litros
• Puertas: 2
• Cajones: 7 con guías + 1 neutro
• Cubetas GN 1/4: 10
• Dimensiones exteriores: 202 × 80 × 149 cm
• Dimensiones interiores: 95 × 68 × 59 cm
• Potencia (-10 ºC): 368 W
• Temperatura de trabajo: +2 a +8 ºC (testado a 32 ºC)
• Peso: 580 kg
Este modelo combina capacidad, funcionalidad y diseño higiénico en una única estación de trabajo, ideal para cocinas que requieren alto rendimiento y organización eficiente.
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