Horno para Panadería UNOX Bakerlux Shop Elena XEFR-03EU-ETDV – Compacto, Eficiente y Profesional
El horno para panadería UNOX Bakerlux Shop Elena XEFR-03EU-ETDV ha sido desarrollado para panaderías, pastelerías, cafeterías y establecimientos de alimentación que necesitan hornear productos congelados con rapidez, uniformidad y la máxima calidad. Su diseño compacto permite instalarlo fácilmente en espacios reducidos, ofreciendo un rendimiento profesional en la elaboración diaria de pan y bollería.
Gracias a su sistema de cocción modulable, garantiza una distribución homogénea del calor para obtener excelentes resultados en pan congelado, cruasanes rellenos o vacíos y otros productos de pastelería.
Características principales
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Cocción modulable, ideal para productos de panadería y bollería congelados.
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Cocción uniforme en todas las bandejas para conseguir resultados constantes.
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Guías antivuelco de acero cromado, que aportan mayor seguridad durante la carga y descarga.
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Construcción robusta con materiales de alta calidad, preparada para un uso profesional intensivo.
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Conectividad LAN y Wi-Fi opcional, para gestionar y supervisar el horno de forma remota.
Especificaciones técnicas
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Capacidad: 3 bandejas de 600 x 400 mm.
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Dimensiones exteriores: 800 x 811 x 427 mm.
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Peso: 46 kg.
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Potencia: 3,5 kW.
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Conexión eléctrica: Monofásica.
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Voltaje: 230 V.
Modelos disponibles
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ELENA.MATIC
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Cerradura eléctrica.
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Apertura lateral automática.
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Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.
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ELENA
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Cerradura manual.
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Apertura abatible.
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Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.
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El UNOX Bakerlux Shop Elena XEFR-03EU-ETDV es una excelente solución para profesionales que buscan un horno de panadería compacto, fiable y eficiente, capaz de ofrecer una cocción uniforme de pan y bollería congelada con un consumo optimizado y una gran facilidad de uso. Su tamaño reducido y su tecnología profesional lo convierten en una herramienta perfecta para negocios que necesitan maximizar la productividad sin renunciar a la calidad del horneado.
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